Ez a fĂĄnk nem lesz a mumusod, ugyanis nem kell keleszteni. Egy Ăłra pihentetéssel egyĂźtt 90 perc alatt elkészĂźl, de én nem ezért szeretem. Nekem azért a kedvencem, mert a nagymamĂĄm receptje, tĂşrĂł van benne, és hidegen még jobb, mint frissen.

TĂşrĂłfĂĄnk

Egy dolgot nem lehet csak megĂşszni vele, az olajban sĂźtést, de akkor mĂĄr nem is lenne fĂĄnk. Farsang van, kĂśtelezĂľ és kész! Narancsos napjaimat élem, ezért a citromhéj helyett ebbe is narancshéjat reszeltem és azt képzeltem, hogy naracskrémet készĂ­tek majd hozzĂĄ, de ez elmaradt. SĂĄrgabarack lekvĂĄrral Ă­gy is szuper volt, de aki akar, készĂ­tsen csak hozzĂĄ krémet, recept pl. itt (csak a citromot kell narancsra cserélni). ElĂľtte a leves sĂźtĂľben sĂźlt zĂśldségekbĂľl készĂźlt és senki nem hiĂĄnyolta a hĂşst az ebédbĂľl.

Recept

50 dkg tĂşrĂł
6 egész tojĂĄs
20 dkg rétesliszt
4 ek cukor ...

Folytatás a blogon ... lilafuge.blog.hu/2013/02/01/turofank_185