HozzĂĄvalĂłk
5  tojĂĄs
6,5 dkg porcukor
1,5 dkg vanĂ­liĂĄs cukor
125 gr lĂĄgy vaj
25 dkg tĂşrĂł 
(ha vizesebb, vagy ha tortaformĂĄban sĂźtjĂźk, akkor 1 kĂĄvéskanĂĄl liszt is!)
5 dkg durvĂĄra darĂĄlt kristĂĄlycukor
3 dkg vaj kenéshez
2 nagyobb birsalma
3 ek méz ...