Túróbomba
sponsored links
A napokban egy szülinapra kellett tortát készítenem és már hetekkel korábban azon törtem a fejem, hogy milyen is legyen. Aztán szintén a napokban felhívott a barátnõm, hogy van-e valami jó túrótorta receptem. Hát persze, hogy van és én is ezt fogok a szülinapra készíteni. (Köszi az ötletet:))
Ezt a tortát, korábban már többször is megcsináltam, de ebben a formájában most elõször. A töltelék receptje az egyik Stahl könyvbõl való, de a többi az én agyszüleményem. A lágy túrós töltelék egyértelmûen a túró rudira emlékeztet, csak még annál is sokkal de sokkal finomabb a túróba kevert jókora adag tejszíntõl.
Túrótorta
Hozzávalók:
a tésztához:
4 tojás
55 g liszt
50 g kukoricaliszt
1 kiskanál sütõpor
120 g porcukor ...