Túró és vitamin avagy Jóra ébredni, jó reggel
sponsored links
Az én álláspontom, az az általános tény, hogy reggelizni kell !!!
Mindegy, hogy mit, és mindegy hogy mennyit, de azt nyugodtan, ülve és 5-10 perc alatt. Egyszer azt hallottam, egy szakembertõl (és támogatom is), " ...aki, azt mondja, hogy nincs ideje reggelizni, az rosszul szervezi a napját..."
Természetesen, ebben a csodálatos világunkban, mindenre van cáfolat, illetve minden (és fõleg az egészségünket érintõ) dolognak meg van az hiteles ellenpéldája. Ettõl szép az egész.
"A három fõétkezés: a reggeli, az ebéd és a vacsora fontossága ebben a sorrendben csökken. Ha valaki kevesebbet vacsorázik, az nem probléma, de a reggeli kihagyása például egy fizikai munkát végzõ ember esetében ájulással, rosszulléttel is végzõdhet. A vércukorszint ugyanis reggeli nélkül, vagy nem megfelelõ energiatartalmú reggeli fogyasztása mellett könnyen leeshet" - mondja Duli Viktória, a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége(MDOSZ) dietetikusa. www.origo.hu
REGGELI, ÉBRESZTÕ TÚRÓ
Hozzávalók:
25 dkg túró
1 db alma
10 dkg sárgarépa
2 ek. barna cukor
lenmag
õrölt ánizs vagy fahéj
tejföl vagy joghurt
Az almát és a megtisztított sárgarépát nagy lyukú reszelõn lereszeljük, és barna cukorral összekeverjük, ánizzsal vagy fahéjjal ízesítjük.
Ezután lenmagot szórunk bele és a túróval alaposan összeforgatjuk.
Fóliával befedve, egy éjszakára hûtõben pihentetjük.
Másnap reggelre szépen összeérnek az ízek, és tejföllel vagy joghurttal kívánt állagúra lazíthatjuk.
FOODYNY is szívesen oszt meg tõlem tartalmat!