AlapvetĂľen nem vagyunk nagy fagyisok, még a nyĂĄr sem hĂ­vja elĂľ belĂľlĂźnk eme szenvedélyt, Ă­gy egész meglepĂľ, hogy fagyi receptekkel kezdtĂźnk kĂ­sérletezni, plĂĄne, hogy fagylalt gép nélkĂźl...

Az elmĂşlt nyarakon egyre tĂśbbet hallottam a fĂľzĂľtĂźndérektĂľl, hogy ki milyen mesteri kombinĂĄciĂłt készĂ­t a fagylalt gépével, de valahogy mégsem keltette fel az érdeklĂľdésemet, kĂźlĂśnĂśsen amiatt, hogy szinte mindegyikben volt nyers tojĂĄs, amit ebben a formĂĄjĂĄban nem igazĂĄn kedvelek fogyasztani.

RĂĄadĂĄsul abban biztos voltam, hogy gépre nincs szĂźkségem, viszont ha készĂ­tenék valamilyen hideg nyalĂĄnksĂĄgot az pĂĄlcikĂĄs fagyi forma lenne. Nézegettem is egy ideig a formĂĄkat, de kissé tĂşlzĂłnak talĂĄltam az ĂĄrakat fĂľként a tervezett kihasznĂĄlĂĄsĂĄt figyelembevéve.

Tartott ez az ĂĄllapot egészen addig, amĂ­g meglĂĄttam ezt a formĂĄt, ami gyerekkorom kedvenc Leo jégkrémének formĂĄjĂĄra emlékeztet, rĂĄadĂĄsul megfelelĂľ ĂĄr-érték arĂĄnyĂş, kellemesen egyevéses adag nasit lehet készĂ­teni benne. Nos, Ă­gy tĂśrtént, hogy elkezdĂľdĂśtt a hĂĄzi fagyi receptek kĂ­sérletezése...

TÚRÓ RUDI JÉGKRÉM 4 dl fagyi alap lesz belĂľle

25 dkg tĂşrĂł (aprĂł szemcsés, krémes vĂĄltozat)

3,5 dkg cukor (nyers nĂĄd)

1 citrom reszelt héja ...

sponsored links