Törökmogyorós csokitorta

2014-06-06

sponsored links

Hozzávalók:törökmogyiscsokitorta0

  • 5 db tojás
  • Csipetnyi só vagy citrom
  • 4 evõkanál törökmogyoró liszt
  • 2 dkg Xukor0 4x stevia édesítés
  • Csokikrémek valamelyike
  • Csokireszelék – kb. 2-3 dkg
  • A tésztába nem tettem szódabikarbónát
  • Zsírozás + kókuszliszttel való szórás a sütõedényhez

Elkészítés:

  • Verd fel csipetnyi só vagy egy löttyintés citrom hozzáadásával a habot keményre
  • Keverd el a tojások sárgáját a habbal
  • Szórásos technikával és óvatosan kanállal keverd el a lisztet
  • Édesítéssel is keverd ki a habos állagú tésztát
  • Most egy 20 cm átmérõjû mélyebb sütõformát zsíroztam ki és szórtam meg kókuszliszttel; természetesen bármilyen más forma is megfelelõ!
  • Elõmelegített sütõben kb. 35 percig süsd közepes lángon a torta; lehet végezni tûpróbát is!
  • A tortát borítsd ki az edénybõl és az alja legyen a teteje; ezután három lapra vágd (Ha nagyobb és vékonyabb a torta, akkor ketté vágd!)törökmogyiscsokitorta1
  • Csokikrémmel kend meg
  • Végül szórd meg reszelt 90%-os csokoládéval

Folytats a blogon ... paleovital.hu/?p=22922

sponsored links

Keres?s