Töröklepény
sponsored links
Hozzávalók: 4 db tojás, 15 dkg. + 15 dkg porcukor, 30 dkg. liszt, 15 dkg. zsír vagy margarin, 2 dkg. élesztõ, 2-3 evõkanál baracklekvár, kb. másfél dl tej.
Elkészítése: Az élesztõt 2 evõkanál tejben 1 evõkanál cukorral felfuttatjuk. A zsírt v. margarint habosra keverjük 15 dkg. porcukorral, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a felfuttatott élesztõt, végül a lisztet és annyi langyos tejet, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk. Lisztezett deszkán tepsi méretûre kinyújtjuk és zsírozott tepsiben egy ...