hozzĂĄvalĂłk 2 személyre:

25 dkg fehér szĂĄrazbab
babérlevél, sĂł

2-3 nagyobb fej hagyma
4 ek olaj

pirospaprika

(alternatĂ­v: szalonna vagy hĂĄzi kolbĂĄsz)

gyors (mĂĄr ha a babot elĂśzĂś este nem felejtettĂźk el beĂĄztatni), szinte el nem ronthatĂł erdélyi étel.

szĂłval a babot elĂśzĂś este beĂĄztatom. mĂĄsnap leĂśntĂśm rĂłla a vizet és friss vĂ­zben teszem fel sĂł nélkĂźl, 2 babérlevéllel fĂśni. addig fĂśzĂśm, amĂ­g a paszulyszemek kezdenek szétmenni. a levét leszĂźrĂśm egy kĂźlĂśn edénybe és félreteszem. mixerrel pépesĂ­tem, sĂłzom és adok hozzĂĄ egy kis ...

Folytatás a blogon ... gastroglobe.blogspot.com/2011/12/tort...