Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Tönkölykenyér, fehér kenyér egészségesen
sponsored links
Sokat lehet hallani arról, hogy tönkölybúzából készüét kenyerek egészségesebbek, de vajon miért?
A tiszta tönkölybúzából készült kenyér kevesebb ballasztanyagot, sokkal több hasznos tápanyagot (teljes értékû aminósavakat, vitaminokat) tartalmaz, és fehérjetartalma is jóval felülmúlja a hagyományos búzáét. Tíz deka tönköly fehérkenyér tartalma: 19 gramm fehérje, 44 gramm szénhidrát,3 gramm zsír.
De nem csak egészséges, de nagyon finom is, sõt sokáig marad friss!
Tönkölybúza kenyér
Hozzávalók:
50 dkg világos tönkölybúzaliszt
1 porélesztõ
1 ek só
3,5 dl víz ...