Tönkölykenyér dagasztás nélkül- blogkóstoló 10.
sponsored links
Igaziból már ezer éve ki szerettem volna próbálni a dagasztás nélküli kenyeret, csak valahogy esténként már nem nagyon volt hozzá kedvem. Most viszont adott volt a hõség, meg a cseppecske igénye a házi kenyérre, hiszen a boltit nem szívesen adom neki, a szendvicset pedig nagyon is elvárja, úgyhogy semmi sem tarthatott vissza a sütéstõl. Azt hiszem ez gyakori szereplõje lesz a konyhámnak :-) aki keltebb, könnyebb kenyeret szeretne, az keverje a tönkölylisztet kenyérliszttel, vagy süssön csak kenyérlisztbõl.
Szuper Kiss Kormi recept jön!
Hozzávalók:
500 gramm tönkölyliszt (szabadon variálható)
2 kávéskanál só
20 gramm élesztõ ...