Tegnap elkészĂ­tettem az idei vasilopitĂĄnkat, amit ma annak rendje és mĂłdja szerint fel is vĂĄgtunk. Az érmét még nem talĂĄltuk meg! Kivételesen kĂ­sérletezĂľ kedvemben voltam Ă­gy az év utolsĂł napjĂĄn és a mĂĄr jĂłl bevĂĄlt recept helyett egy Ăşjat prĂłbĂĄltam ki. A recept szerint egy 30 cm-es formĂĄban kellett volna megsĂźtni, de még szerencse, hogy nekem ilyen nagy formĂĄm nincs, Ă­gy a 26 cm-esben sĂźtĂśttem, és nekem még az is nagynak bizonyult a leĂ­rĂĄsban szereplĂľ tésztamennyiséghez. Az utolsĂł réteghez nekem mĂĄr alig maradt tészta, de azért megoldottam a feladatot. Maga a pite nagyon finom lett, de azért idén megint a mĂĄr bevĂĄltat fogom megint sĂźtni, mert azt nem tudta felĂźlmĂşlni finomsĂĄgban.
Ha mégis ĂşjrasĂźtném akkor 20-22 cm-es formĂĄban tenném azt meg ezzel a mennyiséggel.

HozzĂĄvalĂłk egy 20-22 cm-es pitĂĄhoz:

A piskĂłtĂĄhoz: ...