Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Töltött szûzérme
sponsored links
Az utóbbi idõben egyre gyakrabban veszek szûzérmét. Nagyon hálás húsdarab, sokféleképpen és nem utolsó sorban viszonylag gyorsan elkészíthetõ. Lehet belõle szép kis medallionokat sütni, de egészben is megtölthetõ, szinte bármivel. Ezúttal én két szûzérmét töltöttem meg különbözõ töltelékkel, az egyiket reszelt sajt + mustár + kolbász keverékével, a másikat vékonyra szeletelt füstölt sonkával + aszalt paradicsommal + mozzarellával.
- Az egész szûzérméket hosszában bevágtam, kiterítettem, majd folpack közé rakva kiklopfoltam, sóztam, borsoztam.
- Megpakoltam a töltelékkel, majd felgöngyöltem és baconnel körbetekertem, hústûvel megtûztem.
- A tekercsek minden oldalát kevés ...