ImĂĄdom a gĂśrĂśg konyhĂĄt, nem csoda hisz ezen nĂľttem fel. Ebben a szezonban is kétszer készĂ­tettem el a "TĂśltĂśtt szĂľlĂľlevelek, Ντολμαδάκια"-t. A receptjét nem Ă­rom le, mert mĂĄr szerepel, de itt megtalĂĄljĂĄtok.  Most darĂĄlt pulykahĂşssal készĂ­tettem, a tĂśbbi hozzĂĄvalĂł azonos, kb, 40 dkg pulyka darĂĄlt hĂşst hasznĂĄltam az étel elkészĂ­téséhez. Az ételhez kapros-citromos joghurt mĂĄrtĂĄst készĂ­tettem, ezzel ĂśntĂśttem le a tekercseket. A joghurthoz, hozzĂĄadtam az aprĂłra vĂĄgott kaprot, egy citrom héjĂĄt hozzĂĄreszeltem levét, hozzĂĄadtam, sĂłztam, borsoztam és Ăśsszekevertem. Egyik kedvence a csalĂĄdomnak, akkor igazĂĄn jĂł, ha a szĂľlĂľ levelek még zsengék.

Íme a képek: ...