Töltött rántott palacsinta...
sponsored links
Elõzõ nap gombapörköltet készítettem háromféle gombából. Ruganyos húsú laska, a (hó)fehér(ke) csiperke és a barna (krémes) csiperke, remekül kiegészítve egymást, kiváló gomba paprikássá olvadt össze.
Direkt sokat készítettem, (fenséges petrezselymes nokedlival, ami el is fogyott), így terveztem,
gondoltam másnap Bakonyi palacsintát készítek ebédre, de másképpen alakult.
A palacsinta sütése közben, meggondoltam magam. Igaz palacsintába töltöttem, de tettem bele reszelt sajtot, bepaníroztam és kevés olajban ropogósra sütöttem a bundáját.
Töltött rántott palacsinta
Hozzávalók
kicsit vastagabb sós palacsinta (tojás, tej, tengerisó, liszt, szódavíz, olaj)
gombapörkölt ...