Töltött paradicsom vacsorára

2011-09-07

sponsored links

tojással zöldborsóval töltött paradicsom fotó

Nagyon szeretjük a paradicsomot, szendvicshez és salátába fogy a legtöbb belõle, és persze a lecsóhoz. Mindig panaszkodom, hisz annyiféle paradicsom van, mégis ugyanazzal az egy - két fajtával találkozom mindenhol. Bár néhány éve piacon és kisebb zöldségeseknél is újra megjelent a lucullus paradicsom, aminek nagyon örülök, mert az a kedvencem. Régebben úgy kellett rá vadászni és csak akkor jutottunk hozzá, ha valamelyik ismerõsnek kertje volt, bezzeg gyerekkoromban mindenhol lehetett kapni. Sajnos a paradicsom választék, elég egyhangú nálunk, pedig jó lenne megismerni és megtanulni, hogy melyik fajta milyen ételhez illik a legjobban. A lucullust például befõzéshez vagy aszaláshoz ajánlják, de én nyersen is nagyon szeretem.:)
A párom néhány napja a korábbi posztban említett termelõnél vásárolt paradicsomot. Nem nézte milyen fajta, a paradicsom az paradicsom.:) Ma amikor kitaláltam, hogy töltött paradicsomot fogok készíteni, akkor vettem észre, hogy egy új fajta paradicsomot vett. Legalábbis számomra új,  nagy méretû, bordás, szép piros színû és kemény húsú volt. Utána néztem és ha minden igaz, ez az ökörszív paradicsom. Nagyon könnyû volt tölteni, bár nem biztos, hogy pont erre találták ki.:)

Töltött paradicsom

Hozzávalók: ...

Folytats a blogon ... mezesotthon.blogspot.com/2011/09/tolt...

sponsored links

Keres?s