Töltött paprika - nálunk.....
sponsored links
Van már fönn a blogon töltött paprika, bár egy kicsit más töltelékkel, de most késztetést éreztenm arra, hogy újra feltegyem. Abból az indíttatásból, hogy elmult hetekben voltunk valahol, ahol vacsorára töltött paprikát kaptunk. Tálaláskor összevillantak a szemeink, s szerintem a tekintetekbõl ki lehetett olvasni, hogy na ez bizony nálunk nem így mûködik. Bevallom mindenki tisztességesen elfogyasztotta, amiért dícséret illeti az egész "csapatot", de meg kellett itthon fõzzem, hogy újra azt az ízt érezzük, ami mi érzünk töltött paprikának. :)
Hozzávalók:
8 db kicsumázott zöldpaprika
1 zacskó rizs (12,5 dkg - tasakosból)
0,5 kg sertés darált hús
1 db egész tojás
1 teáskanál piros fûszerpaprika
só, ízlés szerint (kb jó teáskanállal)
1 liter (két doboz) sûrített paradicsom ...