Töltött paprika

2013-08-28

sponsored links


Elvégre szezonja van mind a paradicsomnak, mind a paprikának :-)

Többféleképpen szoktam elkészíteni: van, hogy külön fõzök egyszerû, édeskés paradicsomszószt (mintha betûtésztás paradicsomleves lenne), és külön fazékban fõnek ki a gombócok - paprika nélkül, s van, hogy egy fazékban készül el minden sok-sok zöld fûszerrel.

Most együtt fõtt készre mártás és gombóc, no meg a paprikák, s rántás sem került bele.

Könnyû lett, fûszeres, nagyon finom!

Töltött paprika

Hozzávalók:

A szószhoz:
  • 1 kicsi fej vöröshagyma finomra vágva
  • 2 gerezd zúzott fokhagyma
  • 1 liter (házi) paradicsomlé (nem a sûrítmény!!) ...

Folytats a blogon ... thechefviki.blogspot.com/2013/08/tolt...

sponsored links

Keres?s