BekĂśszĂśntĂśtt a tĂśltĂśtt paprika szezonja. EgyszerĂť és praktikus, mivel sokĂĄig elĂĄll a hĂťtĂľben, Ăşgyhogy egy ideig rĂĄ lehet jĂĄrni, és nem kell a nagy nyĂĄri hĂľségben a konyhĂĄban izzasztani magunkat. Persze aki valĂłban nagy adagot szeretne, nyugodtan veheti az alĂĄbbiak duplĂĄjĂĄt is.

HozzĂĄvalĂłk:

70 dkg sertés darĂĄlt hĂşs

6-8 db kĂśzepes tv paprika

2 dl rizs 

1-2 tojĂĄs - nagybĂł 1 kicsibĂľl 2

1 szép csomĂł petrezselyemzĂśld

1 + 1 szép fej hagyma

700-800 ml paradicsomlé

1 kisebb zellergumĂł, lehetĂľleg zĂśldjével ...