Töltött paprika a nagy kedvenc
sponsored links
Egyik fiam nagy kedvence a töltött paprika, de igazából mindannyian nagyon szeretjük. Fiatal korom óta fõzöm, de valahogy sohasem voltam tökéletesen elégedett az ízével. Így körbenéztem a neten, loptam egy-két ötletet, gyorsan le is írom, mert a tegnapi egy igazi remekmû lett. Kellemesen édes paradicsommártás, amely a nyári kerteket idézi a petrezselyem és a zeller illatával, a hús pedig egyszerûen hús ízû, ízét nem nyomja el a hagyma és a fokhagyma ereje.
-700 gramm darált hús, ami lehet marha-sertéskeverék is például
-rizs
-1 db tojás
-só és bors
-Két liter paradicsomlé
-4 dl víz
-cukor ...