Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Töltött mángold
sponsored links
A kertbõl lassan elmúlnak a zöldségek. Néhány napja szemeztem le a paradicsomot. Az utolsó padlizsán is beköltözött a konyhába és leszedtem a mángold még használható leveleit. Ez utóbbi sajnos igen megsínylette a sok esõt és a hûvös idõt, így az utolsó levelekbõl olyan fogást szerettem volna készíteni, amiben fõszerepet kaphatnak. :) Egy finom kis õszi étel kerekedett belõle. Borús napokon kifejezetten jólesik. ...némi extra tejföllel tálalva. :D
Hozzávalók egy ~29x16x9 cm-es sütõtálhoz:
15 db közepes mángold levél (~15x20 cm-es, levélnyél nélkül mérve)
1,5 dl rizs
1 közepes fej vöröshagyma
2 sárgarépa
1 kis padlizsán
4 ek. olívaolaj ...