töltött lepények - paratha kelt tésztából
sponsored links
Hozzávalók:
50 dkg liszt
2 dl víz
1 dl tej
2-2,5 dkg friss élesztõ
3 ek olaj
1,5 tk só
tölteléknek krém, sajt, tejföl, sonka
dagasztógéppel pizza keménységû tésztát dagasztatok. Fényes, ruganyos, keményebb és mindössze fél órára nyugodni hagyom.
Addigra kitalálom, hogy mivel töltöm meg. Igazi jó maradékfelhasználós recept. Sonkák, sajtok, májkrémek újjászületnek benne. Én most háromféle ...