Töltött káposzta

2012-12-27

sponsored links



Életem elsõ töltött káposztája, mindig annyira bonyolultnak tûnt, de most karácsonyra többféle káposzta közül szerettem volna válogatni, így került az asztalunkra ez az étel.

Hát úgy, mint a rakott káposztára , kb mindenki rájárt és nem tudtuk abbahagyni, nagyon finom volt!

Úgy látszik ez is bekerült az ünnepi menüsoraim közé...

Hozzávalók:
Fél kg darált sertés hús, kb 15 dkg rizs, só, bors, paprika, kömény, 1 vöröshagyma, 2 g fokhagyma,(ezeket félig megfõzve pörköltszerûen elõkészítettem, majd beletöltöttem a levelekbe) 1 fej édes káposzta (elõfõzve), víz, só, paradicsompüré ,így továbbfõztem kb 40 percig (én most még pici cukrot sem tettem bele, mert a káposzta elég édessé tette) ...

Folytats a blogon ... pinkcsoki.blogspot.com/2012/12/toltot...

sponsored links

Keres?s