TĂśltĂśtt kĂĄposztĂĄt, ahogy ĂĄltalĂĄban a tĂśbbi nehéz ételt  Ăľszi-téli idĂľszakban szoktunk készĂ­teni, de most annyira kĂ­vĂĄnta mindenki, hogy nem vĂĄrhattam a kĂśvetkezĂľ szezonig. Nagyon szeretjĂźk, savanyĂş kĂĄposztĂĄbĂłl, kevés fĂźstĂślt szalonnĂĄval, fokhagymĂĄval és tejfĂślĂśs rĂĄntĂĄssal fĂľzĂśm. Mondhatom, hogy csalĂĄdi recept, hisz édesanyĂĄm, nagymamĂĄm is ugyanĂ­gy készĂ­tette, soha semmi pénzért nem vĂĄltoztattak volna a receptem. Így most én sem teszem, vannak ételek, melyeket nem kell megreformĂĄlni. Ez a tĂśltĂśtt kĂĄposzta pont ilyen, egyszerĂťen Ăşgy jĂł, ahogy van.:)

TĂśltĂśtt kĂĄposzta  (10 kĂśzepes és 20 kisebb méretĂť lett belĂľle)

70 dkg sertéscomb

10-15 dkg fĂźstĂślt szalonna

25 dkg rizs

3 nagy gerezd fokhagyma

2 kisebb fej kĂĄposzta

0,5 kg aprĂł kĂĄposzta

2 mokkĂĄskanĂĄl bors ...

sponsored links