sponsored links

Tulajdonképpen nem *rendes* tĂśltĂśtt kĂĄposztĂĄt készĂ­tek, hanem ĂśtvĂśzĂśm a székelykĂĄposztĂĄval. Teszek bele fĂźstĂślt hĂşst vagy kolbĂĄszt, nagyobbacskĂĄra vĂĄgott sertéscomb darabokat vagy oldalast. A kĂĄposztĂĄt pedig nem vĂ­zzel ĂśntĂśm fĂśl, hanem fele vĂ­z és fele paradicsomlé keverékével.

HozzĂĄvalĂłk a kĂĄposztĂĄhoz: 1 kg szĂĄlas savanyĂş kĂĄposzta,  8-10 db sav. kĂĄposzta levél, 1 nagy fej hagyma, bors, vegeta, 2 db babérlevél, pirospaprika, 2-3 gerezd fokhagyma, bĂĄrmilyen fĂźstĂślt hĂşs, paradicsomlé, 40 dkg sertés comb, 2-3 db borĂłkabogyĂł

HozzĂĄvalĂłk a tĂśltelékhez: 40 dkg darĂĄlt sertéshĂşs, 2 marék rizs, 1 tojĂĄs, vegeta, bors

ElkészĂ­tése: a tĂśltelékbe valĂłkat ĂśsszegyĂşrom és  a lecsumĂĄzott levelekbe tĂśltĂśm. A lĂĄbosba picur olajat ĂśntĂśk , azon ...