TĂśltĂśtt kĂĄposzta - egy magyar klasszikus karĂĄcsonyi ĂŠtel

HozzĂĄvalĂłk / 4 fĂľre

    40-50 dkg darĂĄlt sertéshĂşs (esetleg fele marha)

    15-20 dkg fĂźstĂślt hĂşsos szalonna

    10 dkg rizs

    8-10 db (nagyobb) savanyĂş kĂĄposztalevél

    1 kg szĂĄlas savanyĂş kĂĄposzta

    3 ek. napraforgĂł olaj vagy 5 dkg zsĂ­r

    3 dkg liszt

    nagy dobozos paradicsompĂźré

    1 kĂśzepes fej vĂśrĂśshagyma ...