Töltött kuglóf
sponsored links
Még az ünnepek elõtt készítettem Egy kissé munkás, de néha, ráérõs napokon megéri elbabrálni vele, nagyon finom.
Hozzávalók: 30 dkg liszt, 2 tojás, 2,5 dkg élesztõ,
1 evõkanál cukor, 1 tasak vaníliás cukor, 1 narancs héja, 0,5 dl tej, 3
evõkanál olaj, csipet só;
a meggyes töltelékhez: 1 üveg magozott meggykompót
(680 ml), 3 evõkanál étkezési keményítõ, 2 evõkanál cukor;
a túrókrémhez: 15 dkg tehéntúró, 5 dkg vaj, 5 dkg mazsola, 1 tojás, 3 evõkanál ..., 1 tasak vaníliás cukor, 1 evõkanál ...