Töltött krumpli
sponsored links
Túl vagyunk az elsõ két vendégségen:) Nagyon jó volt önálló háziasszonynak lenni, és fürdeni a dicséretekben. Múlt hétvégén volt az elsõ, amikor házavató bulit szerveztünk, de sajnos végül csak egy pár tudott eljönni, így négyesben vacsoráztunk. A fõnökömtõl kaptam ezt a receptet, és nagyon bevált, hiszen már kétszer is elkészítettem.
Töltött krumpli
fejenként 2 nagy fej krumpli
Négy fõre számolva:
1-2 ek. ráma
1-2 ek. ráma
kb. 1 dl tej
1-2 ek. tejföl
1 tubusos sajtkrém
só, bors, zöld fûszerek
25 dkg bacon szalonna
reszelt feta vagy füstölt sajt
A krumplikat alaposan megmosom, majd sós vízben, héjában puhára fõzöm. Félbevágom õket és 1 cm-es peremet hagyva ...