sponsored links

Gyerek koromban nagyon sokat ettĂźnk tĂśltĂśtt krumplit. AnyukĂĄmnak volt egy olyan jĂł kis szerkezete amivel ki lehetett fĂşrni a krumpli kĂśzepét és Ăşgy tuszkolta bele a tĂślteléket. A kukac is ki lett sĂźtve ez volt az én kedvencem...

Nekem ilyen szerkezetem nincs... ezért én alaposan megmostam a krumplikat és félig megfĂľztem héjĂĄban.
Majd megtisztĂ­tottam és ketté vĂĄgtam. A belsejét kikapartam, hogy maradjon alja is meg pereme is, de legyen benne egy mélyedés amibe a tĂślteléket tudom tenni.

AmĂ­g fĂľtt a krumpli elkészĂ­tettem a tĂślteléket. DarĂĄlt husit Ăşgy mintha fasĂ­rtot készĂ­tenék Ă­zesĂ­tettem be csak az ĂĄztatott kenyeret hagytam belĂľle ki, és a krumpli kikapart belsejét is aprĂł darabokra vĂĄgva hozzĂĄ kevertem. Ezt tĂśltĂśttem bele a krumpliba.
Tetejére reszelt sajtot szĂłrtam és sĂźtĂľben készre ...