sponsored links

BĂĄtran mertem fĂľzni az alĂĄbbi receptet, mert a  mazsolamĂĄrtĂĄs  nagy kedvenc nĂĄlunk.

Ott kellették magukat a kelkĂĄposztĂĄk a zĂśldséges polcon. A PrĂ­ma Konyha Magazin elején pedig ott virĂ­tott , hogy mit is fĂľzzek belĂľle.

A kĂźlsĂľ nagy leveleket, szĂĄm szerint 12-t,  leszedtem és forrĂł vĂ­zben elĂľfĂľztem. Kiszedtem, lecsepegtettem.  A vastag eret levĂĄgtam.

TĂśltelék:  60 dkg darĂĄlt hĂşs
               20 dkg rizs, elĂľfĂľzve
               1 tojĂĄs
               2 szelet vĂ­zbe ĂĄztatott kenyér, bĂĄr ha rizs van benne, talĂĄn nem is fontos.
               1 kĂśzepes sĂĄrgarépa almareszelĂľn lereszelve
                sĂł, bors, szerecsendiĂł

A masszĂĄt ĂśsszegyĂşrjuk és a kel levelekbe tĂśltjĂźk.
Szép sorba egy lĂĄbasba rakjuk és felĂśntjĂźk vĂ­z és szĂĄraz fehér bor 1:1 arĂĄnyĂş keverékével.  JĂł lesz csak vĂ­zzel is, de nem ...