Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Töltött göngyölt pecsenye burgonyaszirommal
sponsored links
Amikor van idõm, akkor nézegetni szoktam az általam kedvelt gasztroblogokat, de nem azért, hogy bármit is átvegyek azzal, hogy majd elkészítem, - mert az évtizedek alatt több ezer receptet összegyûjtöttem, és csak arra kevés egy élet, hogy azokból azt megcsináljam ami nekünk tetszik - hanem azért, mert arra kíváncsi vagyok, hogy a különbözõ családok melyik alapanyagot, és milyen mértékben részesíti elõnyben. Pl. mi sertéshús pártiak vagyunk, így most is ebbõl készítettem az ebédet.
Hozzávalók: 4 adag
4 nagy vékonyabb szelet sertéslapocka, 4 szelet bacon, vagy húsos füstölt szalonna, só, bors, 5 gerezd fokhagyma, 1 vöröshagyma, 1 hegyes zöldpaprika, 2 szál sárgarépa, 1 paradicsom, 2 és1/5 dl ...