Töltött gombafejek brokkolicsírával,salátával és sült zöldségekkel
sponsored links
Imádom a színes ételeket....
Pénteken landolt a kosaramban néhány nagyobb gomba.
Fetával akartam megtölteni de abból más készült.Volt kevéske darált hús még itthon.
Végül hússal töltöttem,zöldségekkel sütöttem és friss zöldekkel tálaltam.
A gombát minden formájában szeretem.Vagyis nem...egyedül a svéd gomba salátát nem szeretem.
Hozzávalók 2 személyre:
6 nagyobb fej gomba
20 dkg darált hús
1 csokor friss petrus
só
bors
1 kávéskanál római kömény
olívaolaj
1 nagy gerezd fokhagyma
1/2 vöröshagyma ...