sponsored links

  Tavaly tĂśbb helyen is talĂĄlkoztam a tĂśltĂśtt cukkini virĂĄggal, és akkor elhatĂĄroztam hogy én is elkészĂ­tem, és megkĂłstolom, milyen is lehet. AztĂĄn olyan kevés virĂĄgot hozott a cukkini, hogy sajnĂĄltam leszedni, és megfosztani magamat a zsenge terméstĂľl. Idén viszont tele a cukkini bokor virĂĄggal is, és terméssel is, Ă­gy gondoltam felĂĄldozok néhĂĄny virĂĄgot. ElĂľszĂśr Ăşgy gondoltam, hogy a virĂĄgokat beleforgatom a tempura tésztĂĄba és kisĂźtĂśm, de aztĂĄn gondoltam egyet és megtĂśltĂśttem egy finom sajtos-tĂşrĂłs tĂśltelékkel. Nem mondom, hogy egyszerĂť feladat volt a gyenge kis virĂĄgokat megtĂślteni, de a végeredmény kĂĄrpĂłtolt a kis szĂśszmĂśtĂślésért. A megtĂśltĂśtt virĂĄgokat snidlinggel ĂĄtkĂśtĂśttem, hogy sĂźtés kĂśzben a tĂśltelék nehogy kifolyjon. EzutĂĄn beleforgattam a tésztĂĄba, majd bĂľ forrĂł olajba pillanatok alatt szép aranybarnĂĄra sĂźtĂśttem. VégĂźl pedig remulĂĄd mĂĄrtĂĄssal tĂĄlaltam, mely nagyon jĂłl illett a tĂśltĂśtt virĂĄgokhoz.