A gĂśmbcukkinibe nem tudom mikor szerettem bele, de szerintem valĂłszĂ­nĂťakkor, mikor elĂľszĂśr meglĂĄttam. IgazĂĄn pipec kis zĂśldségnek tartom, jĂłl mutat a tĂĄnyéron, és nehezen lehet nagyméretĂť, kvĂĄzi tĂśkként lĂĄtni, mint édestestvérét a sima, mezei cukkinit.(nem szĂłlom le ezzel, hiszen az is lehet zsenge, és finom). A forma adja magĂĄt: ez tĂślteni valĂł! A tĂśltelék milyentje Ă­zlés, diéta vagy éppen szĂźkség (mi van a hĂťtĂľben?) kérdése: nĂĄlam volt mĂĄr hĂşsos, fĂťszeres rizses. Ez egy olasz recept, akĂĄr francia is lehetne, olyan kis kĂśnnyed, finom, nem tĂşl fĂťszeres. Ha nem gĂśmb, sebaj !

ElkészĂ­tési idĂľ:        15-20 perc +

Mennyiség:              4 fĂľ

SĂźtési idĂľ :               25-30 perc

4 - 6 gĂśmbcukkini (vagy zsenge cukkini)

TĂśltelék:

20 g vaj

2 kis fehér hagyma (mogyorĂłhagyma, lapos fehér) ...

sponsored links