sponsored links

A hétvégére betervezett kiadĂłsabb fogĂĄsok elĂľtt, gondoltam ma egy kicsit egyszerĂťbb, és fĂľként hĂşsmentes ebédet készĂ­tek.  Adva volt a cukkini, melyet szerettem volna megtĂślteni, méghozzĂĄ valami egyszerĂť, zĂśldséges tĂśltelékkel. A hozzĂĄvalĂłk ĂśsszevĂĄlogatĂĄsĂĄnĂĄl elĂľkerĂźlt néhĂĄny lila Ăşjhagyma, kukorica, fokhagyma, egy darabka edami sajt, és a sajĂĄt termésĂť, finom édes paradicsom. ElsĂľ gondolatom az volt, hogy rizs kerĂźl a zĂśldségek mellé a tĂśltelékbe, de aztĂĄn meglĂĄtvĂĄn a polcon az ĂĄrpagyĂśngyĂśs zacskĂłt, mĂĄr el is vetettem a rizs gondolatĂĄt. A fĂťszerezést sem bonyolĂ­tottam tĂşl, viszont a sĂł, és ĂľrĂślt bors mellett, friss bazsalikommal Ă­zesĂ­tettem. MielĂľtt a sĂźtĂľbe toltam volna, még lĂśttyintettem alĂĄ némi fehérbort, hogy legyen miben puhĂĄra pĂĄrolĂłdnia a cukkininek. A sĂźtĂľbĂľl kivéve pedig egy nagyon finom, hĂşsmentesen is laktatĂł ebédet tudtam ma feltĂĄlalni.