Töltött csirkemell falatkák
sponsored links
Volt egyszer egy csirkemell, egy pár szál vékony kolbász, pár darab miccshús darabka s egy kis darab sajt. Ja, és néhány darab császárszalonna szelet. Kinek adjam melyiket? Összekombináltam, s egy vacsoránál jól laktunk belõle mind az asztalnál:)
Kiklopfoltam (kipotyoltam) a csirkemellet, fûszereztem sóval, borssal, s ráhelyeztem a töltelékeket, majd felcsavartam. Néhány csirkemell alá császárszalonna is jutott, de amelyik anélkül volt az is szépen kisült, s nem is kellett semmivel megszúrjam, mert nem omlott széjjel.
A felcsavart szeleteket olajjal megkent jénai tálba sorakoztattam, majd ...