Töltött csillagtök
sponsored links
Biztos vagyok benne, hogy az emberek azon töredékére, akik a csillagtököt töltve is elkészítik, igaz az a mondás, ahány ház, annyi szokás. Gondolom, húsevõ embertársaim nagy része jó szaftos, darált húsos töltelékkel és sajttal készíti. Mivel azonban mi nem kívánjuk az ilyen szaftos ételeket, eszemben sem volt szójagranulátummal vagy pl. lencsével, esetleg valami más nehezebb növényi eredetû dologgal megtölteni. Nyári meleg volt, amikor készültek ezek a finomságok, akkor fõtt ételt is alig kívánt az ember. (Bárcsak most is olyan jó meleg lenne!)
A recept:
Hozzávalók:
- 6 zsenge csillagtök
- 6 paprika (vegyesen kápia és tv paprika)
- napraforgó
- víz ...