Töltött bárány
sponsored links
Nagymamám töltött báránya a húsvét fénypontja nálunk. Mindig valamit újít, tökéletesít rajta. Minden évben azt hisszük, hogy ez a legfinomabb, aztán kiderül, hogy egy év múlva fölülmúlja önmagát. :)
Töltött bárány
Hozzávalók:
Egy fél bárány bordás része, az elsõ combbal együtt, fokhagyma, 1/2 l bor.
A töltelékhez: 4 nyers tojás, 10 fõtt tojás, 1 nagyobb szelet kenyér keményebb bele, bors, Maczalik fûszerkeverék, 1/2 kk õrölt szerecsendió, 1 kk gyömbérpor, 1 kk ...