Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Töltött bundáskenyér
sponsored links
 |
| Felirat hozzáadása |
4 szelet toast kenyér
2 szelet sonka
2 szelet lapka sajt (vagy reszelt sajt)
2 db tojás
csipetnyi õrölt bors
só
olaj
Elkészítés:
A kenyerekbõl két szendvicset készítünk. Tehát az egyik szeletre rátesszük a sonkát, a sajtot, és a másikkal befedjük. Így két szendvicset kapunk. A tojást megszórjuk pici sóval, õrölt borssal és habosra keverjük. Odatesszük melegedni az olajat, s míg eléri a kellõ hõfokot, az egyik szendvicset a tojásos tálkába tesszük, és villa segítségével alaposan betojásozzuk. Legjobb két villát használni. Óvatosak legyünk, amikor a forró olajba belecsúsztatjuk. Várjunk 1-2 percet, s amikor már az oldalán látjuk, hogy színt kapott, óvatosan nyúljunk alá a az egyik villával, másikat érdemes a tetejére szorítani, és fordítsuk meg. Papírkéztörlõre szedve itassuk le róla a felesleges olajat. Vágjuk ketté, hogy két háromszöget kapjunk. Ugyanez az eljárás a másik szendviccsel is.
Lehet tálalni. Teával, kakaóval, vagy egy pohár gyümölcslével finom vacsora vagy reggeli. Laktató, úgyhogy én inkább napkezdésnek ajánlom :-)
Bence sokat kutakodik a neten, gyakran nézeget fõzõs blogokat, videókat (kire ütött ez a gyerek? :-))
Már hetek ta mondogatta, milyen finom lehet így a bundáskenyér. Végre rászántam magam, s elkészítettem neki. Eredetileg ezt is Õ akarta megcsinálni, mint annyi mást is már, de végigfutott rajtam, hogy délelõtt takarítottam ki mindent...így letettem a horgolást, és inkább magam álltam a tûzhely mellé :-)