Tölgylevelû saláta
sponsored links
Ez egy újabb remek saláta, amivel a Csörsz utcai piacon találkoztam. Impozáns levelei egybõl levettek a lábamról. Bár korábban már a szalanova is igen tetszetõs volt, ezúttal a tölgylevelût teszteltük. Hát a szalanova salátát nálunk nem sikerült felülmúlnia, de ha találkoztok vele, mindenképpen kóstoljátok meg! Talán a szalanova azért is kapott itthon több voksot, mert az kisbabáknak is adható (fõzve).
Nagyon sokféle tölgylevelû saláta létezik úgy forma mint szín téren. Levelei karéjosak és színük lehet halvány-, mély- és sárgászöld vagy akár barna, piros, lilás. Sajátossága az, hogy bár a levelei egymás mellett nõnek nem képeznek fejet. Leginkább formája miatt keresett, hiszen remek díszítõelem. Az állaga olyan mint a rukkoláé, viszont ízre egyáltalán nem olyan.
Hozzávalók:
1 tölgylevelû saláta
8-10 koktélparadicsom (piros, sárga, fekete)
1 tonhalkonzerv (használjunk minõségit, tonhal olívaolajban) ...