Végy egy tésztagĂşlĂĄt, fordĂ­ts fejre. Tégy bele paradicsomszĂłszt, sok mozzarellĂĄt, a vevĂľ igényeinek megfelelĂľ alapanyagokat, még egy kis mozzarellĂĄt, majd az egészet Ăźltesd bele egy elmés ki szerkezetbe és hagyd, hogy néhĂĄny perc alatt készre sĂźljĂśn.

Ugye milyen egyszerĂť? Az Ăśtlet mégis a 21. szĂĄzadig vĂĄratott magĂĄra, sĂľt szĂĄmunkra csak a napokban vĂĄlt kĂłstolhatĂłvĂĄ a tĂślcsérbe zĂĄrt pizza, azaz a Konopizza.

Az Ăśtlet a szĂĄllĂłtulaj és séf Boscolo Ăşr agyĂĄbĂłl pattant ki. SajĂĄt vacsorĂĄjĂĄn merengve rĂĄérzett a pizza formĂĄja okozta problémĂĄkra és az elképzelésével, majd annak megvalĂłsĂ­tĂĄsĂĄval az igazi fast foodok sorĂĄba emelte a pizzĂĄt.

Hiszen ehhez a termékhez nem kell se villa, se kés, se tĂĄnyér. SzalvétĂĄba csavart tésztagĂşlĂĄnkkal épp oly peckesen jĂĄrhatjuk a vĂĄrost vagy az elsĂľ étteremnek helyt adĂł Mammutot, mintha csak egy tĂślcsérnyi fagylalttal korzĂłznĂĄnk. Igaz az Ăśnmagunk leevésének esélye is kĂśrĂźlbelĂźl a fagylaltos hasonlat szintjén mozog, de némi odafigyeléssel megelĂľzhetĂľ a véletlenĂźl ...

Folytatás a blogon ... mirelle.freeblog.hu/archives/2011/09/...