Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Tökös-mákos rétes
sponsored links
Tökös-mákos rétest közel húsz évvel ezelõtt ettem az Õrségben. Addig nem is hallottam róla, igaz akkor még nem is sütöttem-fõztem ennyit. A rétes viszont fantasztikus volt. Az étteremben, ahol kemencében sütötték, ugyan fõzõtökkel készítették, de sütõtökkel is mennyei.
Most a Szent Gellért Borház és Étterem libavacsorájához jutott az eszünkbe, a holnapi rendezvényen ez lesz a desszert. Tegnap próba sütöttünk, kóstoltunk. Szerettük, nagyon. Ma itthon ismételtem.
Hozzávalók:
- 60 dkg sütõtök lereszelve
- 30 dkg õrölt mák
- 20 dkg Koronás nádcukor
- 3 ek. méz
- 1 citrom héja
- fél narancs héja ...