TĂśkĂśs hĂŠt nr 1. Aszalt paradicsomos-pĂłrĂŠhagymĂĄs sĂźtĂľtĂśk krĂŠmleves

Zizi feladta a leckét, a 45. VKF! témĂĄja ugyanis a sĂźtĂľtĂśkkel készĂźlt vegetĂĄriĂĄnus és vegĂĄn ételek. A sĂźtĂľtĂśkkel nincs gond, nagy kedvencem, de hogy se hĂşs, és fĂľleg hal ne legyen az ételben, nĂĄlunk bizony nagy fejtĂśrést okoz. Persze megerĂľltettem magam, és megprĂłbĂĄltam olyan fogĂĄsokat kitalĂĄlni ami megfelel a kiĂ­rĂĄsnak, de a legtĂśbbjébe valahogy mindig becsĂşszott egy-két nem odaillĂľ hozzĂĄvalĂł.

Az elsĂľ az alĂĄbbi sĂźtĂľtĂśk krémleves, amibe bizony kellett egy-két olajos szardellagyĂťrĂť ahhoz, hogy tĂśkéletes legyen, de ha valakinek megfelel anélkĂźl is, viheti, "nagy vész nincs" - mondogatta négy éven keresztĂźl Lajos bĂĄcsi, mégis leérettségiztĂźnk...;-)

Aszalt paradicsomos-pĂłréhagymĂĄs sĂźtĂľtĂśk krémleves

HozzĂĄvalĂłk: ...