sponsored links

Abi baba hozzĂĄtĂĄplĂĄlĂĄsa Ăłta minden héten sĂźtĂľtĂśk (is) kerĂźl az asztalunkra. A picik imĂĄdjĂĄk édes Ă­zét, kĂśnnyen elkészĂ­thetĂľ és krumplival, csirkével vagy akĂĄr vĂśrĂśslencsével is megeszik. A nagyoknak meg finom leves fĂľzhetĂľ belĂľle. Most van szezonja nĂĄlunk a sĂźtĂľtĂśknél kisebb Ăşn. butternut squashnak, Ă­gy volt olyan hét, hogy a belĂľle készĂźlt levest 3 egymĂĄst kĂśvetĂľ nap is megfĂľztem. Ízét tĂśbbféle mĂłdon variĂĄlhatjuk: csilit szĂłrva bele csĂ­pĂľsebb, karakteresebb lesz, de reszelhetĂźnk hozzĂĄ friss gyĂśmbért és kevés narancshéjat is a keleties Ă­zek kedvelĂľi szĂĄmĂĄra.

KorĂĄbban mĂĄr csinĂĄltam egy csilis vĂĄltozatot, amit itt a blogban be is mutattam.
A tĂśkĂśt (2 kisebb butternut squash) meghĂĄmoztam, magjĂĄt eltĂĄvolĂ­tottam, felkockĂĄztam. SĂźtĂľben sĂźtĂśttem, olĂ­vaolajjal meglocsolva kb. 30-40 percig. A levesalap hozzĂĄ Ăşgy készĂźl, hogy 2 nagy fej vĂśrĂśshagymĂĄt, 1 gerezd ...