Tökéletes tortilla chips, egyszerûen
sponsored links
A napokban több Tex-Mex étel is készült a konyhámban. Az ünnepi idõszak fõként a hagyományos ételekrõl szól, így teszem változatossá az étkezésünket, hogy ünnep elõtt más mûfajban fõzõcskézek.
Számtalanszor készítettem már tortilla lepényt, jó néhányat be is mutattam. A kedvenc Tex-Mex nálunk a csirke fajitas, most arra gondoltam, hogy kerüljön valami más sorra.
Pofon egyszerû a tortilla chips elkészítése, szerintem a házi változat nagyságrendekkel finomabb, mint akár a legjobb, zacskós, bolti. Arról nem is beszélve, hogy fillérekbõl ki lehet hozni. A sütésnél, észnél kell lenni, mert pillanatok alatt ...