Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Tökmagos sárgarépaleves
sponsored links
Hozzávalók: 50 dkg sárgarépa, 1 krumpli, 2 dl tejszín, 1 kicsi hagyma, 2 evõkanál tökmagolaj, diónyi gyömbér, só;
a tálaláshoz 10 dkg tökmag, 1 dl tejföl, citrom
Elkészítése: A zöldségeket megpucoljuk, a sárgarépát és a krumplit kockára, a hagymát apróra vágjuk. A gyömbért lereszeljük és az olajon kissé megdinszteljük, majd hozzáadjuk a zöldségeket is. Pár percig pároljuk, majd felöntjük vízzel és puhára fõzzük. Ha a zöldségek megpuhultak, a levest félrehúzzuk és leturmixoljuk. A fõzõtejszínt kevés levessel hõkiegyenlítjük, majd belekavarjuk az ételbe és újból felforraljuk. A levest ...