Tökmagos pogácsa
sponsored links
Legújabb szerzeményem egy pogácsaszaggató.Önmagában ez nem nagy dolog,de ez 7! pogit szúr ki egyszerre és nem hagy maradékot.Szóval hiper- szuper :)Méltó módon Anyukám pogiját használtam alapnak,de tökmaggal és tökmagolajjal turbóztam,sajt helyett.
A tökmagolaj szerintem nagyon finom,mi salátákhoz használjuk leginkább vagy csak fokhagymás pirítóst mártogatunk bele,de mostantól a pogiba is kerül.
A kíméletes módon sajtolt tökmagolaj rendkívül gazdag telítetlen és többszörösen telítetlen zsírsavakban,vitaminokban és ásványi anyagokban.Tudományos kísérletek sora bizonyítja jótékony hatását.
Más néven az Õrség aranyának is hívják.
Hozzávalók:
-70 dkg liszt
-20 dkg vaj
-2 ek. tökmagolaj
-1/2 dl tej
-1/2 doboz tejföl(kicsi) ...