Tökmagos-Medvehagyma pesto
sponsored links
A piacon még lehet szerezni medvehagymát, úgyhogy az én kosárkámban landolt is, már akkor tudtam, hogy pesto készül belõle, hiszen amit anno készítettem, annak már nyoma sincs:) A bökkenõ ott volt, hogy elfogyott a fenyõmag és sokszor lehetetlen szerezni még a szupermarketekben is nemhogy vasárnap este a kisboltban?! De leltem a kamrapolcon egy kis tökmagot:)
Hozzávalók 250 ml-hez:
1 csokor medvehagyma
200 g tökmag
2 fokhagyma gerezd
só
frissen õrölt bors
2 dl olívaolaj ...