Ezt az ételt egy jĂłl sikerĂźlt tĂśkmagos kifli és a maradék szaftos husi ihlette. TĂśrtént ui., hogy a szaftos hĂşs, amit ezĂşttal nem karajbĂłl, hanem csirkemellbĂľl készĂ­tettem, kissé kemény volt. MĂĄr nyersen is elég nehezen lehetett szeletelni, és hiĂĄba ĂĄztattam elĂľzĂľleg tejbe, hogy puhuljon, elkészĂźlve se lett tĂşl jĂł az eredmény. Nagy nehezen mégis megettĂźk a felét, de a maradékhoz nem volt kedvĂźnk. Mit is csinĂĄljak vele? Mert hogy ételt ki nem dobunk, legalĂĄbbis nem szĂ­vesen. JĂśtt az Ăśtlet, hogy ledarĂĄlom - az tuti, hogy felpuhĂ­tja a hĂşs rostjait. :D Így is lett. De épp nem volt itthon szikkadtabb péksĂźti (sĂľt még friss se), amire szendvicskrémként rĂĄkenhettem volna, hogy melegszendvicsnek egyĂźk meg. Ki is talĂĄltam, hogy csiga lesz belĂľle, de nem olyan, mint mĂşltkor, hanem a 3 nappal korĂĄbban készĂźlt tĂśkmagos kifli tésztĂĄjĂĄt mentem ĂĄt picit Ăşjragondolva. Így megszĂźletett ez a nagyon finom, enyhén zĂśld szĂ­nĂť és mĂĄsnap is puha hĂşsos csiga.

A tĂśltelékhez nem muszĂĄj ugyanolyan maradék husit hasznĂĄlni, mint amilyet én. Nyugodtan tĂślthetĂľ bele mĂĄsféle ...

sponsored links