Tökmagolajos burgonyasaláta
sponsored links
Mostanában hosszú napjaink vannak és nehezen jön az ihlet a fõzés terén is. Sokat nézegettük a kamrát, mire megláttuk, hogy kicsit felsokasodott a hagym. Így megjött az ihlet is, kitaláltuk, hogy legyen belõle hagymás-burgonyasaláta. Viszonylag gyorsan elkészül, és sokféle módon fogyasztható. Nálunk most tökmagoljaos verzió készült belõle, és fûszeres csirkeszárnyakat, és rántott májat ettünk mellé, de akár magában, vagy hidegtálas menüben is tökéletesen megállja a helyét.
Recept:
Sajnos pontos adatokat most nem fogok tudni leírni, csak körülbelüli mennyiségeket.
1 kg burgonya, 5 db nagy fej vöröshagyma, 5 ek. ecet, 1 ek. édesítõ, 1 ek. só, annyi víz ami ellepi a burgonyát és a ...