Tökmag pesto
sponsored links
?Tök? egészséges hozzávalókból ?tök? finom rágcsálnivaló, illetve ahhoz kence, ami akár a zöldségeket, akár a pirítóst is feldobja.
Hozzávalók:
3 ek tökmagliszt (tökmagõrlemény)
5 ek tökmag- vagy olívaolaj
kb 2 dl víz
1 gerezd fokhagyma
pár szem dió
3-4 tk szezámmag
1 kis csokor metélõhagyma/vöröshagyma apróra vágva
oregánó, bazsalikom ízlés szerint
Elkészítés:
A tökmaglisztet kikeverjük az olajjal, majd hozzákeverjük a vizet. A vizet érdemes több részletben adagolni, a tökmagliszt jól megszívja magát vele, szükség esetén lehet a végén is adni hozzá, ha nem érezzük eléggé folyósnak a kencénket.
A hagymát, fokhagymát és diót apróra vágva beleszórjuk a szezámmaggal együtt.
Pár óráig a hûtõben érleljük.
Konyhalál Facebook oldal itt!
Forrás: http://szanikonyhaja.blogspot.hu/2014/04/tokmagliszt-pesto.html
Hasonló bejegyzések:
Juhtúrós-tökmaglisztes táska
Tök jó! ? de mi ez? :) (tökmaglisztes-szezámmagos-sajtos keksz)
Puding mikróban
20 tipp a mikróhoz ? amirõl eddig nem tudtál
Répás kence ? Blogkóstoló 10.